PARS CUISINE (パースクズィン)

神戸の元町にあるペルシャ料理店「PARS CUISINE（パースクズィン）」に行き、オーナー・シェフのハミッドさんと一緒に水タバコを楽しみました。

「シーシャ」と呼ばれる水パイプを使うのですが、アラビアンな雰囲気がお店とマッチしていてとても良いです！
水がフィルターになるので普通のタバコよりも非常に健康的（ノンタールでニコチン0.5％以下）で、フルーティな甘い香りがリラックスできます。



息子さんがドラムの生徒です。
迫力のある見た目のハミッドさんですが、お子さんにも優しい方です。